松野屋最新情報

新商品や入荷商品情報、松野屋のお知らせを配信しています。

  • Wasabi grater

    2020.09.08

    再入荷

     

    サメ皮おろしが久しぶりに入荷しました!

     

    サメ皮おろし

     

    サメ皮おろしわさび

     

    生わさびをおろすのに最適な道具です。

    しょうがもおすすめです。

     

    きめ細かくすりおろすことができるので、
    クリ―ミーでなめらかな口当たりと、新鮮な辛味を引き出します。

    特に生わさびの最も大事な栄養分も引き出せます。

     

    コツはおろすというより、練るように「の」の字を描きます。

     

     

    日本では昔、サメとエイの区別が曖昧でエイの皮のことをサメと呼んでいたそうです。

    刃物の街・岐阜県関市では、エイの皮を刀の柄(つか)に使っていました。

    それをヒントにエイ皮を使って、山わさびをすりおろす道具が作られたといわれています。

     

     

    20-1135
    Wasabi grater
    サメ皮おろし
    85×132×15㎜
    ※60g
    Japan(Gifu)

  • Raffia pot mat

    2020.09.03

    再入荷

    ラフィア釜敷きが再入荷しました。

     

    ラフィア釜敷きイメージ

     

     

    20-1186
    Raffia pot mat
    ラフィア釜敷き
    ※Φ130~160×20㎜
    ※50g
    Burkinafaso

     

    ・天然素材のため入荷時期により、色・形のゆがみ・サイズ等若干異なる場合がございます。
    ・素材の性質上、割れやささくれ・とげ等 がある場合がございます。不良品ではありませんのでご了承下さい。

  • Laos marche basket

    2020.08.31

    再入荷

    ラオスバンブーマルシェカゴS・Mサイズが再入荷しました。

     

    ラオスマルシェカゴメイン

    竹の素材でできた、お出かけ用のバスケットです。

    アウトドアやピクニック、普段の買物用バスケットにおすすめです。

     

     

    ラオスマルシェカゴ3

     

     

    写真左から

    10-1781
    Laos marche basket(L)
    ラオスバンブーマルシェカゴL
    ※460×230×H250㎜
    ※270g
    Laos

     

    10-1780
    Laos marche basket(M)
    ラオスバンブーマルシェカゴM
    ※390×200×H230㎜
    ※220g
    Laos

     

    10-1779
    Laos marche basket(S)
    ラオスバンブーマルシェカゴS
    ※320×180×H240㎜
    ※180g
    Laos

     

    ・天然素材のため入荷時期により、色・形・サイズ等若干異なる場合がございます。
    ・素材の性質上、黒ずみ・割れ・ささくれ・とげ等がある場合がございます。
     不良品ではありませんのでご了承下さい。

     

     

    ラオスの首都ヴィエンチャンから北へ車で3時間ほどの所にある

    小さな村でラオスのバスケットは編まれています。

    村のあちこちで、おしゃべりをしながら竹ひごを作ったり、

    木陰でハンモックに揺られながらバスケットを編む風景が見られます。

    日本の真竹に近い青竹の皮の部分を包丁を使い極限まで薄くそぎ水に浸しながら編み上げます。

    平面から立体に形作られる様子は、岩手の篶竹(篠竹)の行李などを作る様と似ています。

    とても軽くしなやかに編まれたバスケットは、

    どこか懐かしい印象で日本の生活にもすんなりと溶け込みます。

  • Japanese cedar family lunch box・lunch box

    2020.08.28

    再入荷

    宮崎杉の重箱・二段弁当箱が再入荷しました。

     

     

    重箱はおせち料理用にはもちろんの事、運動会やピクニックなど、レジャーシーンでも…

    二段弁当箱は普段のお弁当用に。たっぷりとおかずなど入れる事ができます。

    重箱と二段弁当箱を一緒に使用するのもおすすめですよ。

     

     

     

     

     

     

     

    20-1174
    Japanese cedar
    family lunch box
    宮崎杉二段重箱
    165×165×H110㎜
    ※500g
    Japan(Miyazaki)

     

     

     

     

    20-1136
    Japanese cedar lunch box
    宮崎杉二段弁当箱65×145
    78×158×H115㎜
    ※220g
    Japan(Miyazaki)

     

     

  • Fine teeth bamboo scraper

    2020.08.27

    再入荷

    おろし金スクレーパーが再入荷しました。

     

     

    3

    鹿児島県産の真竹で作られたスクレーパーです。

     

     

    1

     

    スクレーパー

    絶妙な厚さに削られた穂先が細く割かれていて、しなやかでコシがあり、

    おろし金の目に詰まった、生姜やわさび、ゆず皮などをきれいに落とします。

    薬味などをお料理に直接ふりかける時にも重宝します。

     

     

    スクレーパー3

    すり鉢のお手入れにも便利です。

     

     

    鹿児島すりこぎ・スクレーパー2

     

    鹿児島すりこぎ・スクレーパー

    鹿児島の農村の町工場で作られています。

     

     

     

    スクレーパー4

     

     

    20-1463 
    Fine teeth bamboo scraper
    おろし金スクレーパー
    ※25×130㎜ 
    ※10g
    Japan(Kagoshima)

MATSUNOYA ALL RIGHTS RESERVED