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サメ皮おろし
2020.09.08
再入荷
サメ皮おろしが久しぶりに入荷しました！
生わさびをおろすのに最適な道具です。
しょうがもおすすめです。
きめ細かくすりおろすことができるので、
クリ―ミーでなめらかな口当たりと、新鮮な辛味を引き出します。特に生わさびの最も大事な栄養分も引き出せます。
コツはおろすというより、練るように「の」の字を描きます。日本では昔、サメとエイの区別が曖昧でエイの皮のことをサメと呼んでいたそうです。
刃物の街・岐阜県関市では、エイの皮を刀の柄（つか）に使っていました。
それをヒントにエイ皮を使って、山わさびをすりおろす道具が作られたといわれています。
20-1135
サメ皮おろし
約85×132×15㎜
日本製(岐阜県)
素材:エイ皮
小売価格￥2,600+税
サメ皮おろしが久しぶりに入荷しました！
生わさびをおろすのに最適な道具です。
しょうがもおすすめです。
きめ細かくすりおろすことができるので、
クリ―ミーでなめらかな口当たりと、新鮮な辛味を引き出します。特に生わさびの最も大事な栄養分も引き出せます。
コツはおろすというより、練るように「の」の字を描きます。
日本では昔、サメとエイの区別が曖昧でエイの皮のことをサメと呼んでいたそうです。
刃物の街・岐阜県関市では、エイの皮を刀の柄（つか）に使っていました。
それをヒントにエイ皮を使って、山わさびをすりおろす道具が作られたといわれています。
20-1135
Wasabi grater
サメ皮おろし
85×132×15㎜
※60g
Japan(Gifu) -
雑誌掲載情報
2020.09.07
お知らせ
イベント記録・掲載情報更新しました。
イベント記録・掲載情報更新しました。
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宮崎杉重箱・二段弁当箱
2020.08.28
再入荷
宮崎杉の重箱・二段弁当箱が再入荷しました。
杉の生産量日本一の宮崎県。
温暖で気候豊かな土壌で育つ杉は油分を多く含み、軽く丈夫です。
そんな杉の木で現地の職人の手により丹念に作られた弁当箱と重箱に出会いました。吸湿性や殺菌作用が高く、時間が経ってもご飯がふっくらと美味しくいただけます。
無害なウレタンで仕上げてあり、普段使いにとても適しています。
重箱はおせち料理用にはもちろんの事、運動会やピクニックなど、レジャーシーンでも…
二段弁当箱は普段のお弁当用に。たっぷりとおかずなど入れる事ができます。
重箱と二段弁当箱を一緒に使用するのもおすすめですよ。
二段弁当箱はおかずをななめに仕分けられる、同素材の２枚の仕切り板付。
重箱は二段分の仕切りが付いています。
20-1174
宮崎杉二段重箱
165×165×H110㎜
約500g
日本製(宮崎県)小売価格￥19,000+税
20-1136
宮崎杉二段弁当箱65×145
78×158×H115㎜
約220g
日本製(宮崎県)
仕切板1枚付属小売価格￥9,500+税
宮崎杉の重箱・二段弁当箱が再入荷しました。
重箱はおせち料理用にはもちろんの事、運動会やピクニックなど、レジャーシーンでも…
二段弁当箱は普段のお弁当用に。たっぷりとおかずなど入れる事ができます。
重箱と二段弁当箱を一緒に使用するのもおすすめですよ。
20-1174
Japanese cedar
family lunch box
宮崎杉二段重箱
165×165×H110㎜
※500g
Japan(Miyazaki)20-1136
Japanese cedar lunch box
宮崎杉二段弁当箱65×145
78×158×H115㎜
※220g
Japan(Miyazaki)
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おろし金スクレーパー
2020.08.27
再入荷
おろし金スクレーパーが再入荷しました。
鹿児島県産の真竹で作られたスクレーパーです。
絶妙な厚さに削られた穂先が細く割かれていて、しなやかでコシがあり、
おろし金の目に詰まった、生姜やわさび、ゆず皮などをきれいに落とします。
薬味などをお料理に直接ふりかける時にも重宝します。
すり鉢のお手入れにも便利です。
鹿児島の農村の町工場で作られています。
20-1463
おろし金スクレーパー
約25×130㎜
日本製(鹿児島県)
小売価格￥800+税
おろし金スクレーパーが再入荷しました。
鹿児島県産の真竹で作られたスクレーパーです。
絶妙な厚さに削られた穂先が細く割かれていて、しなやかでコシがあり、
おろし金の目に詰まった、生姜やわさび、ゆず皮などをきれいに落とします。
薬味などをお料理に直接ふりかける時にも重宝します。
すり鉢のお手入れにも便利です。
鹿児島の農村の町工場で作られています。
20-1463
Fine teeth bamboo scraper
おろし金スクレーパー
※25×130㎜
※10g
Japan(Kagoshima) -
6号帆布2PツールショルダーM
2020.08.25
スレッドライン再入荷
6号帆布2PツールショルダーMが再入荷しました。
岡山県で織られている厚手の国産帆布を東京の鞄職人が
しっかりと縫い上げた、ショルダーバッグです。
老若男女問わず使えるカジュアルな作りです。
ショルダーは調節可能。
雑誌やファイルなどすっぽり入リます。
ペットボトルなどがすっぽり入るポケットが表に2つと
ペンやパスケースなど入れるのにちょうど良い
内ポケットがついていて収納便利です。
口元を留める「挟みナスカン」がついています。
ベージュ
生成
ブラウン
アーミーグリーン
ネイビー
5色ご用意できます。
02-0180
THRED-LINE
6号帆布2PツールショルダーM
340×120×H330㎜
日本製
国産6号帆布使用
小売価格￥12,000+税6号帆布2PツールショルダーMが再入荷しました。
岡山県で織られている厚手の国産帆布を東京の鞄職人が
しっかりと縫い上げた、ショルダーバッグです。
老若男女問わず使えるカジュアルな作りです。
ショルダーは調節可能。
雑誌やファイルなどすっぽり入リます。
ペットボトルなどがすっぽり入るポケットが表に2つと
ペンやパスケースなど入れるのにちょうど良い
内ポケットがついていて収納便利です。
口元を留める「挟みナスカン」がついています。
Beige
Off-white
Brown
Green
Navy
5色ご用意できます。
02-0180
2 pockets shoulder bag
6号帆布2PツールショルダーM
340×120×H330㎜
※650g
Japan
Material: Cotton
