山椒すりこぎ
2023.12.07
再入荷
【山椒すりこぎ】が再入荷しました。
霧島山麓で採られた山椒の木で作られたすりこぎです。
堅く磨耗に強く、また抗菌作用があるとも言われることから、
古くからすりこぎには山椒の木が使われてきました。
ゴマやナッツを擦るのにお使いください。
擦ったゴマを、しゃぶしゃぶや、とんかつ、おうどんなどにいれると
格段に風味がたって美味しくなります。
粗めのとろろや、ポテトサラダのお芋を潰す際も役立ちますよ。
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17センチ/1,2枚目左、3,4枚目(4枚目のすり鉢は小13.5cm)
23センチ/1,2枚目真ん中、5,6枚目(6枚目のすり鉢は中18cm)
27センチ/1,2枚目右、7,8枚目(8枚目のすり鉢は大21cm)
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20-1464
山椒すりこぎ17センチ
長さ約170㎜
約60g
日本製(鹿児島県)
小売価格¥700
税込¥770
20-1486
山椒すりこぎ23センチ
長さ約230㎜
約140g
日本製(鹿児島県)
小売価格¥1,400
税込¥1,540
20-1487
山椒すりこぎ27センチ
長さ約270㎜
約170g
日本製(鹿児島県)
小売価格¥1,800
税込¥1,980
・山椒すりこぎは必ず木の芯を含んでおり、乾燥によるひび割れがみられる事が多くあります。
使用上は問題ございません。
・天然素材ですので木の節があり、太さ、形、色など一本ずつ個体差があります。
予めご了承ください。